[瑞典哥德堡] 隱藏在古老建築裡的英式小雜貨店

去年2020聖誕節前，趁著店家全都關門前出門閒晃，意外遇到也住在哥德堡的好友蘋汝妹，我們相認的那一刻居然是在一家百貨公司裡的英國餅乾櫃前，兩個人同時在考慮要買那個口味的Walkers奶油餅乾。而也就是因為那次的巧遇，蘋汝妹告訴我哥德堡市區有一家專賣英國各式食品的小雜貨店！

這家英國小店其實不大，大約才兩到三坪，但裡面滿多英國人看了會很興奮(?)的食品，興奮程度大概就像發現哥德堡有專賣義美食品的店家一樣吧。

前幾天第二次造訪，因為店家規定一次只能有三個人同時在店內（疫情關係），其他客人只能在外面排隊等候裡面的人逛完，當天在我們後面排隊的剛好是個英國女生，她跟朋友第一次到這家店，因為太難找、外面大門也不好開，後來跟在我們後面才順利進到這間The British Shop。我跟威廉排在他們前面，聽那女生興奮的跟他朋友討論店家的程度就知道這家店應該喚起不少英國人的鄉愁。

店家門口消毒液後面，英國女皇的癟嘴照還滿經典

好不容易換我們進去了，威廉一眼就看到他們放在冷凍櫃的Toasting Maffins，叫我一定要試試，還一次買了兩包。其實這家英國小店裡的東西很多我都有看沒懂，之前陪威廉到英國AZ面試頂多待一個禮拜就匆匆閃人，根本不知道什麼東西是當地人最懷念的味道。但因為威廉之前在英國整整生活了15年，血液裡已經融了不少英式早餐（鷹嘴豆）、司康跟紅茶等等，要買當然就是買他推薦的。

據他說這個東西有點像是平民的下午茶點心，整顆退冰後可以放進烤土司機熱一下，上面就可以依自己喜歡塗上鮮奶油或是果醬等等。我問：「那什麼是比較高檔的下午茶？」他說大概就是司康吧。好吧這可以懂，之前在Netflix把皇冠這部英劇全追完，發現英國女皇的下午茶就是超經典的英式司康English Scone。加上之前到英國時，到The Ritz London吃英式傳統下午茶，裡面的Scone就是好吃到會翻白眼的那種！

好消息是這家店也有賣司康，但是是賣那種可以自己在家動手做的司康粉，我們買過一次做法還滿簡單的，基本上把司康粉照著指示加入一定牛奶攪一攪，捏成麵團然後壓扁一點放進烤箱就可以了。只是前幾天去要再多買司康粉，老闆竟然說已經Sold out! 因為英國脫歐的關係，很多貨物進瑞典需要多幾步的手續，司康粉可能要等三四週後才會到貨，也太令人傷心… 若有機會在這裏買到司康粉，一定要再跟老闆買英式凝脂奶油（clotted cream），搭上果醬一起配著司康吃，這是連老闆講到自己都會開始流口水的美味！

英國的紅茶是世界知名的，店裡當然有一大區就是專賣英式紅茶的櫃，在這裏你可以買到瑞典買不到的Twinings跟老闆推薦我們買的Yorkshire，都是味道比較強的英式茶。（不過我上次買的Twinings Strong English Breakfast老闆說不會再賣了，哭）

對於英國零食或茶葉有特別偏愛的推薦要來這裡逛逛，只是這家店真的不好找，它位在一棟看似Hotel外觀的建築裡。

地址：Antikhallarna, Västra Hamngatan 6, 411 17 Göteborg

一進門後可以看到裡面的裝潢古色古香，中間大廳有一家餐廳。The British Shop就在餐廳收銀台的正對面，看到外面掛滿英國國旗的就是囉！